信州は、全国トップクラスの農業生産を誇り、
新鮮で多種多様な農産物がどこでも手に入ります。
また、この豊かな食材や変化に富む気候風土を生かした
郷土食を各地で食べることができます。

グリーン・ツーリズムの醍醐味は、このような食の楽しみに加えて自然豊かな農山村を舞台に、そこに暮らす人々とのコミュニケーションを楽しみ、その文化に触れながら、ゆっくりとくつろぐところにあります。

私たち、長野県グリーン・ツーリズム協議会は、県内36市町村（現在さらに会員募集中）とＪＡ長野中央会、（社）信州・長野県観光協会、長野県学習旅行誘致推進協議会、長野県で構成されています。

有名な観光地ではなくとも、農山村の雰囲気を生かした、ちょっと素敵なところ、ホッとできるところ、農業や林業を体験し里山の豊かさを実感できるところなど、小さな魅力をつなぎ合わせて、新しいタイプの『ゆとりとやすらぎのある』休日の過ごし方が提案できるのではないかと考え、趣旨に賛同するまちやむらが集まり、平成11（1999）年に発足しました。

ここに紹介する情報は、各市町村会員自慢のスポット情報です。これを材料に、あなたらしいグリーン・ツーリズムをコーディネートしてみてください。